Справочная информация

Раздел "Справочники" в панели управления "Fusion POS" предназначен для ведения различной справочной информации, которая будет использоваться в документах, отчетах и различных процессах заведения.

Справочник "Юридические лица"

Справочник "Юридические лица" — указываем все юридические лица, через которые ведется работа в заведении.

Для чего: используются в приходных накладных, при печати заказа гостю, при использовании онлайн кассы.

Где: Перейдите в раздел “Справочники → Юр. лица".

Как заполнять:

Справочник "Поставщики"

Справочник "Поставщики" — указываем все юридические лица, у которых закупаем продукты и товар.

Для чего: используются в приходных накладных.

Где: Перейдите в раздел “Справочники → Поставщики".

Как заполнять: обязательно заполняем поля наименование и ИНН, остальные поля по необходимости.

Справочник "Ингредиенты" и "Категории ингредиентов"

Справочник "Ингредиенты" и "Категории ингредиентов" — заносим и упорядочиваем информацию о ингредиентах(продуктах), из которых состоят блюда меню.

Ингредиент — продукт, из чего готовят блюдо меню (например, “салат летний” готовят из следующих ингредиентов: помидоры, огурцы, оливковое масло, соль).

Учет ингредиентов позволяет вести складской учет в количественно-суммовом выражении (остатки продуктов, приход, списание) и видеть себестоимость проданной позиции меню.